La chèvrerie de l'Ibie

 

Eleveur de chèvres sur la commune de Saint Maurice d’Ibie suite à une reconversion professionnelle, la ferme a vu le jour en 2013. Le troupeau composé d’une cinquantaine de chèvres de race alpine, pâture sur 14 hectares où la biodiversité présente une grande richesse d’espèces, l’alimentation distribuée afin de complémenter la ration est local et bio. Labellisé en Agriculture Biologique, je transforme le lait en Picodon A.O.P. gage de qualité, et reflétant notre terroir.

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